04 Mayıs 2017 • İzmir
Ekoloji İzmir Fuarı sırasında GAP Organik Tarım Küme Projesi ortakları, tekstil ve gıda üreticileriyle sektörel tecrübe paylaşımları düzenledi. Tekstile Exchange temsilcileri, organik pamukta küresel eğilimleri aktarırken; kümelenme uzmanları, üretim planlamasından lojistiğe kadar uzanan iyi uygulama örneklerini paylaştı.
Atölye oturumları; ürün geliştirme, sertifikasyon maliyetlerinin yönetimi ve dış pazarlarda konumlandırma gibi başlıklara odaklandı. Katılımcılar, kendi işletmelerinin iş akışını analiz ederek ortak zorlukları ve çözüm önerilerini yuvarlak masa oturumlarında tartıştı.
Program başlıkları
- Organik pamuk tedarik zincirinde izlenebilirlik yöntemleri
- Tekstil ve gıda üreticileri için kümelenme destekleri
- İhracat için gerekli sosyal uygunluk standartları
- Kooperatifler arası ortak koleksiyon geliştirme süreci
Çıktılar
Toplantılar sonucunda, üreticilerin stok verilerini ortak bir dijital platformda paylaşması, hasat öncesi sözleşmeler için standart şablon kullanılması ve kümelenme bölgesinde teknik danışman havuzu oluşturulması kararlaştırıldı. Ayrıca genç girişimciler için mentorluk zinciri kurulmasına yönelik ilk grup eşleştirmeleri yapıldı.
“Birlikte üretmenin verdiği güçle hem kaliteyi koruyacağız hem de uluslararası alıcıların beklentilerini daha hızlı karşılayacağız.” — GAP ORKÜDER Üye Temsilcisi
Toplantılarda elde edilen notlar, kümelenme üyelerine e-posta bülteniyle gönderilecek ve Kümelenme sayfasında paylaşılacaktır.